Rolf Göbel (auch bekannt als Addi) führt nun schon in der 4. Generation den Familien-Weinbetrieb im Koblenzer Stadtteil an der Mosel Koblenz-Lay fort. Neben trockenen, halbtrockenen und milden Riesling-Weinen stellt er auch diverse Weinbrände, Weinhefen und andere hochprozentige Gaumenschmeichler her.

Seit Mai 2011 bewirtschaftet Rolf Göbel den Bier- und Weingarten „Addis“, wo rund 100 Personen in geselliger Atmosphäre den Blick auf die Weinberge und die Mosel bei einem guten Glas Wein genießen können. Der Gewölbekeller, der 1597 erbaut wurde, heißt Gäste für Weinproben und andere Anlässe herzlich willkommen. Im historischen Keller finden 50 Personen Platz.